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Economie, Marketing, Commerce, Force de Vente, Ecologie
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Le kiwi français, la production de kiwi en France

Le kiwi français, la production de kiwi en France

Le kiwi français, la production de kiwi en France

 

Tout le monde connaît ce petit fruit riche en vitamines C et B9 (plus de vitamines C que dans une orange), dont la majorité des personnes pense qu’ils poussent exclusivement en Nouvelle-Zélande. Découvrons en plus sur les différents pays producteurs dont la France…

 

Origine et production du kiwi :

 

Le kiwi est originaire de Chine où l’on en trouve des traces depuis plus de 2000 ans.

Aujourd’hui, ce fruit est consommé dans le monde entier, et sa production s’élève à environ 2,2 millions de tonnes de kiwi par an dans le monde.

De nombreux pays produisent des kiwis, les principaux producteurs sont à ce jour :

L’Italie

La Nouvelle-Zélande

Mais aussi la France.

La production française de kiwi s’élève à environ 75 000 tonnes chaque année ce qui en fait le cinquième producteur mondial (5e).

 

Dans quelle région de France le kiwi est-il cultivé ?

 

Arrivé en France dans les années 60, le kiwi est aujourd’hui cultivé par environ 1500 producteurs dans notre pays.

Il existe trois grandes régions productrices de ce fruit, qui après les pommes poires pêches nectarines, fait que le kiwi est le 7e fruit cultivé dans l’hexagone.

Le kiwi dans l’Ouest :

La Bretagne et la région du Val de Loire proposent un climat océanique favorisant la croissance du kiwi. D’autre part, ces régions sont peu soumises au gel que craint ce fruit.

Cette région représente 1 % environ de la production française de kiwi.

La production de kiwi en France
La production de kiwi en France

Le kiwi du Sud-Est :

La Corse et la vallée du Rhône proposent un climat chaud et ensoleillé (climat méditerranéen) très favorable au développement du kiwi. Le mistral dans cette région présente un danger pour sa culture, car ses fortes rafales peuvent casser les branches (appelées cannes).

La Corse détient un label IGP, définissant une protection géographique de culture.

Cette région représente un peu plus de 20 % de la production nationale.

 

Le kiwi du Sud-Ouest :

L’ensoleillement, la richesse du sol (humides et fertiles) font que ce climat océanique est particulièrement avantageux pour la culture du kiwi.

Environ 80 % de la production française de kiwi est générée par cette région. En outre une IGP (indication géographique protégée) pour le kiwi produit dans la région de l’Adour, elle possède aussi le label « Label Rouge ».

 

Vous en savez désormais plus sur la production de la France sur le marché du kiwi et sur ces régions productrices.

 

 

 

Mots clés : Agriculture – Production – Kiwi – France – Régions productrices

Le kiwi français, la production de kiwi en France