El precio del kilo de tomates en el mundo.

Los tomates, estrellas culinarias mundiales, revelan variaciones de precios dignas de una saga económica más picante que el chili con carne.

Disparidades mundiales en el precio de los tomates: una mirada en profundidad al precio del kg de tomates en Francia.
Al comparar los precios del tomate entre países, podemos comprender mejor los factores que dan forma a estas diferencias. Este precio varía de un país a otro.

Países donde los tomates son los más baratos.

Egipto: 0,31 € por kg de media. Este precio varía entre 0,14 € y 0,49 €, o un 90% más barato que en Francia.
Pakistán: el precio medio es de 0,43 euros por kg, un 87% más barato que en Francia.
India: 0,47 euros por kg de tomate de media, o un 85% más barato que en Francia.
Rajasthan (India): 0,49 € el kg de media, casi un 85% más barato que en Francia.
Libia: 0,49 euros por kilo de media para los tomates, o un 85% más barato que en Francia.

Países donde los tomates son los más caros.

Islas Samoa: por su distancia geográfica y costes, más de 9,22 € el kg de media, o un 177% más caro que en Francia.
Santa Lucía: con su economía insular y sus limitaciones en la producción agrícola local rondan los 8,30 euros por kg de tomate de media. Un precio que oscila entre 3,42€ y 13,58€, o un 149% más caro que en Francia.
Guayana Francesa: 8,00 euros por kg de tomate de media debido a los costes de transporte y a los impuestos que encarecen mucho los tomates. Este precio varía entre 6,50 y 9,00 euros, es decir, un 140% más caro que el precio de los tomates en Francia.
Islas Caimán: 7,75 € por kg de media. Un precio que oscila entre los 2,21€ y los 9,97€ el kg debido a la ausencia de producción local y la dependencia de las importaciones, que es un 133% más caro que en Francia.

Francia: una posición intermedia

En 2021, el precio medio del kilo de tomates en Francia fue de 2,00 euros. Sin embargo, en determinadas regiones como el País Vasco, este precio alcanzaría los 3,87 euros por kg en 2024. Estas variaciones internas reflejan diferencias regionales en términos de costes de producción, transporte y demanda local.
Pensando en las diferencias de precios.

Estas disparidades de precios, que van desde 0,14 euros por kilo en Egipto hasta más de 9 euros en algunos territorios franceses de ultramar, son el resultado de diversos factores como los costes de producción, los impuestos, los costes de transporte, las fluctuaciones climáticas y la demanda local. Destacan las desigualdades económicas y los desafíos logísticos que enfrentan muchos países.

Comprender las diferencias de precios del tomate revela la complejidad económica y social global. Estos frutos rojos ilustran los desafíos de la cadena de suministro y nos recuerdan que nuestra ensalada es mucho más que una simple mezcla de verduras.