11 Septembre 2024
Wo das Land fruchtbar ist, ist die Kartoffel König, aber ihr Preis hängt von der Hand ab, die erntet. Mehrere Faktoren beeinflussen den Kartoffelpreis je nach Region der Welt und rechtfertigen somit die unterschiedlichen Kosten für ein Kilo Kartoffeln auf der ganzen Welt.
Je nach Region, Kultur und lokaler Küche wird die Kartoffel, diese essbare Knolle, sehr unterschiedlich geschätzt. In Europa ist die Kartoffel ein Grundnahrungsmittel, das püriert, geröstet, gratiniert oder auch in Form von Pommes gegessen wird. In Südamerika nimmt es einen zentralen Platz in der Küche von Ländern wie Peru und Bolivien ein. In Nordamerika findet man sie als Beilage zu Fast Food und anderen Gerichten. In Asien, insbesondere in China und Indien, wird es in Currys oder Samosas verwendet. In Afrika wird es in Suppen, Eintöpfen oder einfach als Brei als Beilage serviert.
Die Vielseitigkeit dieses Lebensmittels in verschiedenen Regionen der Welt rechtfertigt die erheblichen Unterschiede bei den Kosten für ein Kilo Kartoffeln je nach Region, abhängig von Faktoren wie Produktion, Kaufkraft und Ernährungspräferenzen.
Aufgrund der unterschiedlichen Wertschätzung der Kartoffel auf der ganzen Welt schwanken die Preise für ein Kilo dieses Lebensmittels.
In Westeuropa gibt es aufgrund höherer Produktionskosten und strenger Qualitätsstandards relativ hohe Preise. In Frankreich liegt der Durchschnittspreis bei etwa 2,08 Euro pro Kilo. In Deutschland, Großbritannien und Polen hingegen schwankt dieser Preis zwischen 0,78 und 1,55 Euro.
Auch in Afrika schwankt das Kilo Kartoffeln erheblich. Die Durchschnittspreise pro Kilo liegen im August 2024 in Marokko bei etwa 0,66 Euro, in Kenia bei 0,75 Euro, in Algerien bei 0,50 Euro, in Tunesien bei 0,56 Euro und im Kongo-Brazzaville zwischen 0,70 und 1 Euro. Beachten Sie jedoch, dass dieser Preis je nach Importkosten, Transportbedingungen und lokaler Versorgung schwanken kann.
In Amerika liegt er zwischen 1,81 und 3,62 Euro pro Kilo, in den USA bei 0,95 Euro pro Kilo in Mexiko und rund 0,85 Euro pro Kilo in Brasilien.
In Asien, insbesondere in Indien und China, finden wir niedrigere Preise, etwa 0,35 bis 0,78 Euro pro Kilo.
Die Schwankungen des Preises für ein Kilo Kartoffeln auf der ganzen Welt spiegeln nicht nur die lokalen wirtschaftlichen Realitäten wider, sondern auch die globale Dynamik von Angebot und Nachfrage. Als Grundnahrungsmittel kann diese Preisschwankung erhebliche Auswirkungen auf die Verbraucher haben, insbesondere in Regionen, in denen Kartoffeln eine entscheidende Rolle für die Ernährungssicherheit spielen.