L’agriculture au Chili

Le Chili, un pays aux paysages diversifiés, est un véritable joyau agricole. Ses vallées fertiles et ses climats variés favorisent une agriculture riche et diversifiée, allant des vignobles réputés aux vergers luxuriants. Les agriculteurs, guidés par une passion pour la terre, cultivent des produits de qualité, intégrant des pratiques durables pour préserver leur environnement. L’agriculture chilienne ne se contente pas de nourrir la nation ; elle tisse des liens avec le monde, exportant des saveurs authentiques et révélant la beauté de ses terroirs.

Contribution de l’agriculture au PIB et à l’emploi

L’agriculture chilienne contribue à environ 3,5 % du PIB national et emploie 7 % de la population. En 2021, le secteur agricole représentait 2,9 % du PIB avec une croissance de 1,9 % par rapport à l’année précédente. En termes d’emploi, l’agriculture, y compris la pêche, représentait plus de 517 706 travailleurs.

Importance des exportations agricoles

En 2022, l’agriculture et les secteurs connexes ont représenté 26,9 % des exportations totales du Chili. Les exportations agricoles ont généré 9,54 milliards d’euros, la sylviculture 5,09 milliards, et l’élevage 1,67 milliard. Le Chili a exporté 89 400 tonnes de produits agricoles pour une valeur de 271,30 millions d’euros, principalement vers l’Amérique du Nord et l’Union européenne.

Ressources agricoles et production

Le Chili possède 3,97 millions d’hectares de terres agricoles, dont 82 % sont consacrés à la sylviculture, aux cultures annuelles ou permanentes, et aux céréales. Plus de 70 % de la production agricole provient des régions clés du pays. Les sous-secteurs dominants incluent la sylviculture, les céréales, la fruiticulture et la viticulture (vins et pisco).

Stratégie gouvernementale pour 2023-2026

Le gouvernement chilien a mis en place une stratégie pour l’agriculture couvrant la période 2023-2026. Elle se concentre sur quatre objectifs principaux : dynamiser la cohésion territoriale, promouvoir le développement durable, renforcer la résilience des systèmes alimentaires, et encourager la coopération internationale pour stimuler les exportations. Ces actions visent à créer une agriculture plus durable et inclusive.

Perspectives de croissance et opportunités

Le secteur agricole chilien est stable avec un PIB annuel d’environ 5,1 milliards d’euros depuis 2016. La transformation alimentaire génère 21,57 milliards d’euros par an et devrait croître de 35 % d’ici 2030. La stratégie à moyen terme du gouvernement présente des opportunités pour les entreprises étrangères, notamment françaises, souhaitant investir dans une agriculture plus durable au Chili.

L’agriculture chilienne, soutenue par une biodiversité unique et des pratiques durables, constitue un pilier essentiel de l’économie nationale. Ce secteur, qui allie tradition et innovation, produit des denrées de haute qualité, contribuant à la fois à la sécurité alimentaire locale et à l’essor des exportations. La stratégie gouvernementale pour le développement agricole de 2023 à 2026 vise à renforcer cette dynamique en promouvant la durabilité et la résilience. De plus, les opportunités d’investissement pour les entreprises internationales, notamment françaises, soulignent le potentiel de croissance du secteur. Le Chili, avec ses paysages envoûtants, continue d’émerveiller le monde par la richesse de ses productions agricoles. Comment l’agriculture chilienne peut-elle évoluer de plus belle ?