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Economie, Marketing, Commerce, Force de Vente, Ecologie

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La production de tomates au Maroc

La production de tomates au Maroc. crédit photo : www.photos-gratuites.com

La production de tomates au Maroc. crédit photo : www.photos-gratuites.com

La production de tomates au Maroc

 

La production de tomates au Maroc est du moins l’un des secteurs agricoles les plus opérationnels du pays et renforce ainsi l’économie nationale en s’imposant comme un produit de choix à l’échelle mondiale. Appréciée pour sa saveur, son aspect brillant et sa fermeté, la tomate marocaine joue un rôle majeur dans le secteur agricole du pays.

Voici un aperçu sur la production de tomates au Maroc.

 

 

Taux de production par rapport région du Maroc

 

Le taux de production de tomates marocaine varie en fonction des conditions climatiques, des politiques agricoles et ressources hydriques. Les régions de Souss-Massa, Gharb et Doukkala offrent de meilleures conditions climatiques pour une production en toute saison.

 

Région de Souss-Massa

 

Cette région est la colonne de l’économie marocaine grâce des conditions naturelles favorables et une technologie bien avancée, jouant également un rôle clé dans l’apprivoisement national et l’exportation. Cette région consacre environ 8000 à 10 000 hectares à la culture de tomates et représente approximativement 85 à 90 % de la production de tomates destinée à l’exportation. Elle produit environ 1,2 à 1,4 million de tonnes chaque année avec environ 500 000 à 600 000 tonnes exportées par an. Les tomates produites dans cette région sont exportées vers la France, Espagne, Royaume-Uni, Russie et les pays du Golfe. Différentes variétés sont cultivées telles que les tomates rondes, tomates cerises et tomates pour transformation.

La production de tomates au Maroc. crédit photo : www.photos-gratuites.com
La production de tomates au Maroc. crédit photo : www.photos-gratuites.com
Région de Gharb

 

Située au nord-ouest du Maroc, cette région est une zone importante pour la production de tomates, bénéficiant ainsi d’un climat favorable, de sols fertiles, bien drainés et équipés de matériels sophistiqués. La production régionale de tomates est majoritairement destinée au marché local, 60 à 70 % et une partie est utilisée pour l’industrie de transformation (concentrés et sauces), 30 à 40 %. Les tomates de plein champ, tomates sous serre sont les types de tomates cultivées dans cette région. Environ 2500 à 3000 hectares sont consacrés à la culture pour une production annuelle d’environ 100 000 à 120 000 tonnes de tomates par an, elle représente environ 7 à 8 % de la production nationale de tomates.

 

Région de Doukkala

 

Elle est située dans la plaine côtière du Maroc, bien qu’elle soit moins dominante que d’autres régions, elle est une zone agricole clé du pays. Environ 2000 à 3000 hectares sont dédiés à la culture de tomates pour une part de 5 % dans la production nationale. En 2023, la région a produit 87 000 tonnes de tomates destinées au marché local.

La production de tomates au Maroc. crédit photo : www.photos-gratuites.com
La production de tomates au Maroc. crédit photo : www.photos-gratuites.com

Production annuelle et exportation

 

En 2023, la production annuelle de tomates au Maroc a atteint environ 1 420 000 de tonnes pour lesquels il est consacré une extension d’environ 22 000 hectares, ce qui lui confère la place dans le top 18 des principaux pays producteurs de tomates au monde. L’exportation de tomates est l’un des secteurs les plus actifs de l’agriculture marocaine, renforçant ainsi l’économie nationale. Les exportations de tomates du Maroc génèrent 8 à 10 milliards de dirhams par an. Troisième exportateur mondial de tomates vers l’Europe, entre juillet 2022 et juin 2023 le Maroc a expédié au total 716 700 tonnes de tomates vers les marchés internationaux.

 

 

Grâce à ses efforts continuels d’innovation et de diversification, la production de tomates au Maroc continue d’être un élément majeur de l’économie nationale. Elle génère des revenus considérables, participe fortement au développement des zones rurales et crée des emplois. Les mesures telles que Génération Green 2020-2023 tendent à renforcer la durabilité de cette production et à améliorer l’utilisation des ressources.

La production de tomates au Maroc. crédit photo : www.photos-gratuites.com
La production de tomates au Maroc. crédit photo : www.photos-gratuites.com

 

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